農業土木工事には、国営事業と道営事業があり工事の内容には、ほ場整備工事、幹線用水路工事、パイプライン工事、用排水路工事などがあります。
ほ場（水田）の一枚一枚に用水路、排水路、農道を配置し、区画を大きく整形することで、効率的な農作業と生産性の高いほ場を造成する工事。
水源地からの農業用水を、広域にわたり導くために、大型水路を鉄筋コンクリートで整備する工事。
複雑な地形においても、ポンプ等との組み合わせにより、送水が可能な圧力管路を埋設する農業用水パイプライン工事。
コンクリート二次製品のトラフなどを布設して、営農のための用水路あるいは排水路を整備する工事。
